Costelinha de Porco Caipira Barbecue

A Costelinha de Porco Barbecue é um ícone do American BBQ feito no Pit Smoker. Mas eu tenho alguns segredinhos pra você que quer fazer essa receita e ainda não tem um Pit em casa, confere só.

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Tem uma mulher na minha churrasqueira

Na semana da mulher tenho visto muitas discussões sobre o trabalho que desempenhamos e as diferenças. Resolvi compartilhar a minha história e sobre como encaro viver em um universo tão masculino e muitas vezes, ainda machista.

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A bordo do Prius, o carro híbrido da Toyota

O último final de semana passei a bordo do Prius, o primeiro carro hibrido fabricado em série no mundo, a convite da Mirai Motors. A autonomia é realmente incrível e o desempenho surpreende.

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INVENTADEIRA POR PRAZER E PROFISSÃO

INVENTADEIRA.

Helô é da geração de mulheres que querem mudar o mundo, que empreendem para sustentar suas ações sociais, sejam elas em família, em comunidade, local ou globalmente. Original de Oriente/SP, cidade com pouco mais de 5 mil habitantes, não tem medo de desafios, ao invés disso é movida por eles, usando sua voz como influencer para inspirar e incentivar as pessoas a serem protagonistas de seus sonhos, independente de quais sejam as suas raízes.

ASSADORA.

Apaixonada pela rusticidade e romantismo do churrasco, tem como referência a cozinha argentina. Hoje faz parte da NewAge de assadores do Brasil e não perde a oportunidade de compartilhar o seu momento sagrado perto do fogo, seja com a família, amigos ou amantes do churrasco pelos eventos por todo o país. Ah, e não se assuste ao se deparar com uma loira maquiada e bem vestida na parrilla, Helô é a referência de que o lugar da mulher é onde ela quiser.

EXPLORADORA.

A expressão da personalidade das pessoas que permite com que elas escolham o que querem ser por um momento, uma ocasião, uma vida. Entre as melhores coisas da vida está comer bem e desbravar os melhores estilos, lugares, menus e drinks. Helô Palácio é apaixonada pelo novo, o que a leva a lugares e pessoas incríveis, proporcionando experiências que merecem ser vividas e por isso são compartilhadas aqui.

SOBRE HELÔ PALÁCIO

Inventadeira por prazer e profissão, Helô Palácio é MBA em Marketing pela FGV e graduada na mesma área. Conquistou seu poder de influência nas redes sociais compartilhando experiências sobre gastronomia, viagens e estilo de vida com um olhar que mescla o bom gosto das capitais com a simplicidade do interior.

Assadora, parrileira, carnívora e movida por churrasco, participou do reality show BBQ Brasil do SBT,  se destacando com uma das 3 melhores churrasqueiras mulheres do Brasil pelo programa e se tornando uma das maiores influências do país na área.

Tem como paixão e referência a cozinha argentina com um toque do DNA brasileiro, presente em suas receitas apresentadas nos melhores festivais BBQs do Brasil.

*Prêmio KAYAK de Travel Influencer 2016.

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HExperience

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Criamos ações para inserir sua marca no estilo de vida das pessoas através de experiências, em um novo conceito de comunicação leve, eficaz e com alto grau de impacto e influência. VEJA MAIS

BBQ TRIP 2018

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O BBQ Trip 2018 vai percorrer fazendas por todo país por terra, levando na bagagem todos os equipamentos necessários para se fazer um belo assado no fogo de chão, explorando diferentes técnicas de churrasco e cortes, tipos de carnes, projetos e paisagens que merecem ser compartilhados. Além de conhecer a produção da carne, os seguidores da Helô compartilharão de um conteúdo rico e uma experiência linda de se viver, inspirada nos banquetes de Francis Mallmann na Patagonia. Para fazer parte desse projeto CLIQUE AQUI

EVENTOS BBQ

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HELÔ DRIVE

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Testamos os lançamentos do automobilismo e você acompanha essa experiência no canal da Helô no You Tube. ASSISTA AGORA

HEAVY BBQ

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Mais que uma marca, um conceito que reúne a proposta de superar os maiores desafios com o fogo em busca de extrair dele os maiores sabores da vida. De novas formas de assar às camisetas que você, com certeza, vai querer usar! EM BREVE

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  • hello@helopalacio.com
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